хм, ну довольно просто, создайте ноду пустую (ну или со списком подчиненных страниц), а к нему путь.

Нельзя так, хотя иногда хочется. Я обычно делаю родительский пункт = первому пункту. Т.е. когда кликаем на родителя - переходим в первый подраздел.

С чего это нельзя?

Nikit, мой ответ был автору. В сабже нужно «пункт, который сам по себе ни на что не ссылался». Т.е. пункт меню без ссылки.