Расскажу о том, как в форме оформления заказа выводить те способы доставки, которые актуальны для данного заказа.

Типичный случай для интернет-магазина: покупателю предлагается доставка курьером по Default City (город, где расположен склад магазина), которая может быть бесплатной при сумме заказа, превышающей определённый порог и доставка почтой / EMS / транспортной компанией - в другие города.

Оговорюсь сразу - я слыхал, но лично не встречал модуль расчета стоимости доставки почтой России, про расчет доставки транспортными компаниями мне вообще ничего не известно, d.org тому в подтверждение,
остаётся модуль расчета стоимости доставки EMS, в заказе которого я принимал самое непосредственное участие.

При некоторой сноровке его можно переименовать в "Доставку почтой России", скрыть лого EMS, сроки доставки, которые объявляет EMS (у почты они будут больше) и выдавать за доставку почтой - многие покупатели почему-то шарахаются от EMS, трудно сказать - почему.

Итак, для расчета доставки по Default City стоит использовать модуль Flatrate, идущий в комплекте с уберкартом - если курьеры не берут доп.плату за вес заказа, либо Weight quote - если стоимость доставки зависит от веса заказа.
Для доставки по России - EMS, как вариант - замаскированный под почту России.

Создаем 2 вида доставки курьером по DC - для платной (до определённой суммы заказа) и бесплатной (свыше) доставки курьером.
Название способа перевозки можно указать одинаковое - например, "Доставка курьером по [DC]", чтобы не путать покупателя, а "Элемент строки" - указать разные названия, например "Платная доставка курьером" и "Бесплатная доставка курьером" - чтобы не путать администратора магазина.
Соответственно, для платной доставки указываем определённую стоимость, для бесплатной - указываем стоимость 0р.

После настройки всех способов доставки, идём в админке в Управление магазином > Условные действия (/admin/store/ca)
Там находим триггеры "Вычисление стоимости доставки по " . название_способа_доставки

Настраиваем платную доставку курьером: проходим по ссылке изменить, попадаем на закладку Метаданные, которые нас мало интересуют и дальше переходим на закладку Условия.
Удостоверимся, что выбран оператор "И. Если все условия ИСТИННЫ." (условий может быть несколько) и ниже в списке выбираем Порядок - Проверить сумму заказа, и жмем на Добавить условие.
Настраиваем его: Общая стоимость заказа - пороговое значение, выше которого доставка бесплатна, ниже Order total comparison type - "Сумма заказа меньше указанного значения" или "Сумма заказа меньше или равна введенному значению", в зависимости от условий доставки магазина.

Если покупатель ввёл в поле Город название DC или не ввёл его вообще, что также подразумевает доставку по DC - надо показывать доставку курьером, поэтому в списке Доступные условия выбираем Система - Выполнение PHP-кода, жмем на Добавить условие и вводим Пользовательский PHP:
return (mb_strtoupper($order->delivery_city) == 'НАЗВАНИЕ_DC') || ($order->delivery_city == '');
преобразование в заглавные (или прописные - кому как нравится) делается из-за того, что заранее неизвестно, как покупатель введёт название города - с заглавной, заглавными, прописными или вообще зАбОрЧиКоМ - тут креатив покупателей воистину не знает границ.
Если название DC пишется через дефис или может быть сокращено (Комсомольск-на-Амуре, С.Петербург и т.п.) - вам повезло, предусмотрите как можно больше вариантов в условии.
Далее, для Москвы и Санкт Петербурга в списке Регионов предусмотрены одноименные регионы. Если ваш DC - Москва или Питер, то есть вариант, что покупатель выберет их вместо ввода города вручную.
Поэтому добавляем третье условие - Заказ:Адрес доставки - Check an order's shipping Регион, включаем чекбокс "Отрицать условие" и в списке регионов с помощью шифта выбираем все, кроме Москвы или Питера - в зависимости от ситуации.
Наконец, сохраняем условия.

В итоге получается следующее: если сумма заказа меньше определённой, при этом в поле город введено название DC (или выбран регион DC - для Мск и Спб) - будет вычислена стоимость и показана покупателю доставка курьером.

Сборка автомата Калашникова производится в обратном порядке
Аналогично настраиваем триггер для бесплатной доставки - только в условии "Проверить сумму заказа" указываем Order total comparison type - "Сумма заказа больше указанного значения" (или "больше или равна")

Теперь про триггер для доставки EMS.
Модуль работает таким образом, что если не указан город (населённый пункт) и не выбран регион доставки, он возвращает False вместо стоимости доставки, и в списке возможных вариантов доставки не показывается, поэтому условие надо добавить только одно: выполнение PHP-кода:
return (mb_strtoupper($order->delivery_city) == 'НАЗВАНИЕ_DC');, и включить чекбокс "Отрицать условие" -
чтобы не предлагать покупателю доставку почтой/EMS по DC

Разумеется, возможны варианты вроде срочной доставки - они добавляются и настраиваются аналогичным образом.