История

Время участия

4 года 2 месяца

Профиль

Реальное имя

Карен

Страна

Россия

Город

Ставрополь

Сайт или домашняя страница

https://www.pinterest.com/pin/598626975466966357

Что-нибудь еще о себе

Полдень, а ты голоден.
Вы не можете думать ни о чем, кроме закуски.
Вы хотите поесть, но сейчас очень заняты и не можете.
Уже почти 16:00, и ваш голод ...
волшебным образом исчез.
Сколько раз мы слышим, как кто-то говорит: «Я больше не голоден»? Так откуда же голод? И почему мы вообще тянемся к еде? К сожалению, ответ на этот вопрос не ясен.
Голод принимает разные формы и иногда проходит очень быстро, а иногда аппетит не снижается, несмотря на полный желудок.
Часто мы едим, даже не чувствуя голода.
Однако, когда перед нами любимое блюдо или десерт, устоять сложно.
Давайте подробнее рассмотрим этот вопрос.
Голод и теория границ Согласно теории границ, голод возникает, когда нам не хватает энергии.
Едим, чтобы пополнить запасы.
Это известно как точка регулировки энергии..
Согласно этой теории, человек ест, пока не почувствует себя сытым.
Когда он достигает этой точки, он перестает есть, потому что он вернулся к необходимому уровню накопленной энергии.
Процесс еды выполнил свою задачу, и человек может прекратить есть до следующего момента, когда он почувствует голод..
Теория границы состоит из трех элементов: Механизм регулировки.
От него зависит предел голода..
Механизм обнаружения.
Он замечает любые неточности в отношении указанной границы..
Механизм действия.
Отвечает за устранение отклонений.
Все три механизма являются механизмами обратной связи.
Другими словами, информация, текущая в одном направлении, производит компенсирующий эффект, который течет в противоположном направлении.
Эту систему очень часто можно увидеть у млекопитающих и их усилий по поддержанию гомеостаза..
Если бы теория предела была полностью верной, мы бы закончили прием пищи, как только потребили нужное количество калорий.
Однако, как известно, очень часто ситуация бывает иной..
Теория глюкостатического предела В середине двадцатого века исследователи были убеждены, что люди едят, чтобы поддерживать постоянный уровень сахара в крови https://www.pinterest.com/pin/598626975466966357.
Глюкостатическая теория основана на этом предположении.
В нем говорится, что мы чувствуем голод, когда уровень сахара в крови падает, и заканчиваем прием пищи, когда уровень сахара в крови возвращается к норме..
Теория липостатического предела Согласно липостатической теории, у каждого человека есть индивидуальный предел уровня жира.
Когда уровень жира в организме падает ниже человеческого предела, возникает голод.
Теории границ и связанные с ними неточности Основная проблема всех упомянутых выше теорий заключается в том, что ни одна из них не принимает во внимание вкусы, воспитание или социальные факторы.
Например, при встрече с друзьями представьте, что перед вами стоит стол с различными продуктами.
Они включают в себя ваши любимые закуски, но также и некоторые, которые вам не нравятся.
Скорее всего, вы будете есть гораздо больше того, что вам нравится, чем того, что вы едите неохотно.
Более того, вы будете есть, даже когда ваш желудок полон.
Итак, как мы видим, многие люди едят пищу, даже когда голодны..
Согласно статистике, более половины американцев имеют значительно больше жира, чем требуется их организму для правильного функционирования.
Несмотря на высокий уровень жира, люди с избыточным весом и ожирением также испытывают чувство голода и едят пищу..
Таким образом, теория границ не подтверждается фактическим поведением человека.
Также стоит отметить, что приведенные выше теории основаны на наблюдениях за современным человеком.
Однако если бы они были правдой, у человечества не было бы шансов на выживание..
Раньше еда не была широко доступна, поэтому люди должны были есть «заранее», когда появлялась возможность.
Пинель, Ассананд и Леман рассказывают об этом в своей совместной публикации «Голод, еда и плохое здоровье».
Авторы говорят, что нашим предкам приходилось запасаться жиром в организме на случай, если впоследствии у них возникнут проблемы с поиском пищи..
Теория голода и удовольствия Согласно теории удовольствия, люди и другие животные едят не для получения энергии, а для получения удовольствия.
Это предположение основано на исторически известных периодах голода, которые были травматичными.
Возможность есть доставляла удовольствие, поэтому тяга к еде вызывает приятное чувство, и это не результат недостатка энергии в организме..
«Пустой желудок - плохой политический советник.
" -Альберт Эйнштейн- Также стоит подчеркнуть, от чего зависит уровень голода.
Есть такие факторы, как: Вкус.
Ваше знание еды.
Время, прошедшее с момента последнего приема пищи.
Количество и качество пищи, которая в настоящее время переваривается в кишечнике..
Едите ли вы в одиночестве или в компании.
Уровень сахара в крови.
Когда голод настоящий? Как видим, голод - проблема сложная, и нет однозначного ответа на вопрос, откуда он берется.
Это потому, что мы едим не только тогда, когда нам нужна еда, но и когда у нас есть возможность съесть то, что нам нравится.
Кроме того, на наши пищевые привычки влияют такие факторы, как эмоции.
Наше настроение может влиять на то, что мы едим, и в то же время то, что мы едим, помогает нам чувствовать себя лучше..
«Рис великолепен, когда ты очень голоден и съешь две тысячи чего угодно.
" -Митч Хедберг- В связи с ростом числа людей, страдающих избыточным весом и ожирением, существует большая потребность в дальнейших исследованиях чувства голода и связанных с ним процессов..