Вообщем, разобрался с "убиранием" выбора N/A
В модули CCK находим файл optionwidgets.module, в конце находим функцию, theme_optionwidgets_none, выглядит она так:

function theme_optionwidgets_none($widget_type, $field_name, $node_type) {
switch ($widget_type) {
case 'options_buttons':
return t('N/A');
default :
return '';
}
}

Спасибо, очень помог...
Если кого интересует, то можно манипулировать через field-type-image

Тобишь поставить по центру можно добавив в .css файл Темы для друпала:

#content .field-type-image {
text-align: center;
}

gorr может у вас есть icq ? мы бы с вами связались чтобы не засирать тут )...
а потом бы просто выложили ответ, если, конечно, найдем выход из этой ситуации )...

за основу взята тема Aeon5

в том то и дело, что в цсс нету таких полей...
div class="field field-type-image field-field-"
div class="field-items"
div class="field-item"
я думал что это поля с Content именно модуля, но и там не нашел...

глухо, не выходит...
вот СSS:
div.imagefield-edit-image-row {
border: 1px solid #e5e5e5;
padding: 5px;
margin-bottom: 10px;
}

div.imagefield-edit-preview img {
border: 1px solid #e5e5e5;
}

div.imagefield-edit-preview {
float: left;
}

div.imagefield-edit-image-replace {
font-size: .9em;
}

div.imagefield-edit-image-detail input.form-text {
width: 100%;
}

div.imagefield-edit-image-detail {
margin-left: 180px;
margin-right: 20px;
}

Спасибо, разобрался... очень интересная штука...

Спасибо )...