Описываю решение
В файле отвечающем за вывод шаблона html, который позже будет превращен в pdf
www\sites\all\modules\commerce_event_ticket\modules\pdf\includes\commerce_event_ticket_pdf.theme.inc
получаем массив с значениями переменных customer_profile при помощи сущностей
в функции template_preprocess_commerce_event_ticket_pdf_info(&$variables)

спасибо, попробую загрузить и опубликую результаты

<a href="mailto:sas@drupal.org">sas@drupal.org</a> wrote:

https://www.drupal.org/project/field_group

Available group types

Fieldsets
Horizontal tabs
Vertical tabs
Accordions
Divs
Multipage steps: Note: This is only client side.
HTML5 elements
Html elements

Огромное спасибо! Сразу не догадался.

Тема в том, что это информация из базы вносится в печать PDF и высылается пользователю.