кеш в первую очередь почистил
rebuild_menu() во воторую очередь
такой вид как раз после таких действий и появляется
в словарях после обновления с начала все пропало
после выше сказанных действий они заполнились
все же меню буду делать заново руками
так быстрее пока буде
а потом с этим разбираться буду

спасибо всем разобрался
подключаешься на хостинг к своей базе
открываешь таблицу user
и добавляешь новую строку
в которой пишешь обязательно uid =1
остальные поля по желанию (по анологии, как у других пользователей)

а по подробней о том как восстановить запись
я пробывал просто заменить эту таблицу целиком но почему то не помогло