Проблема с кодировкой.
1. Проверьте, что БД вы создаёте в utf-8.
2. Для переноса базы можно воспользоваться sypex. Он, вроде, корректно кодировку меняет. Только надо установить 'RESTORE_CHARSET' в 'forced->utf8'.

Всё это, конечно, хорошо. Но вот некоторые плагины, вроде, удалены зря (по крайней мере, мне так кажется):
1. _template - Учебный плагин - действительно не нужен
2. advhr - расширенная вставка разделителя - спорно
3. autosave - авто сохранение - иногда нужен
4. cleanup - очистка (переехал в кору) - не понял, зачем тогда его поставляют с tinymce
5. contextmenu - нужен...
6. emotions - смайлики - конечно, заменяем, но довольно удобен
7. fullpage - полное редактирование с заголовком - нужен

Такое впечатление, что установка была не полной. Если заново установить чистый Drupal? Просто для текущего пользователя не подгружна ни одна роль...