Перенес я сайт с друпалом на VPS. Все работает. Но так как я люблю экcпериментировать, то как сделать защиту от моих шаловливых рук?

В частности, сделать резервирование файлов сайта и базы sql не проблема, знаю как. Но как сделать резерв апача (с возможностью быстрого отката) Я уже раз все испортил, пришлось систему заново ставить. К сожалению я не столь силен в апаче. Хостер хоть говорит по русски (хостинг немецкий) но делать резервирование данных отказывается. Есть обычный хостинг у одного известного хостинг провайдера, но там нет VPS и мне неинтересно.