CSS. Надо облечь <?php print $content ?> в div и прописать у него css {text-align:center;}

Ваш тип материала, например, example называется.
Вы создаете в папке темы файл node-example.tpl.php, копию по содержанию node.tpl.php и вставляете

в div, чтобы получилось примерно так:

Потом добавляете в style.css вашей темы:

А вообще: учите CSS