Сайт расположен на обычном хостинге, с помощью hook_menu создам url при обращении к которому будет дергаться функция, которая должна будет проверять процесс импорта.

Если импорт идет, то функция будет останавливаться, но если импорт остановлен - запускать его.
Таким образом хочу реализовать импорт большого файла, который не может пройти за раз в фоне, и процесс умирает на n-ном проценте выполнения.