Дело в том, что указанная связка модулей позволяет дефолтный вид для нодов, в которых есть такое поле и для этих целей служит как раз файл в папке файлз, следовательно либо руками все время убирать из этой папки файлы либо дописать в имиджкэш, чтобы он это делал после формирования своих вариантов картинок.

Запароль папку с исходными картинками, чтоб доступа не было.
Удалять исходные катринки не советую - если поменяешь что-нибуть в настройке пресета имаджкэша - то он папку со обработанными картинками удалит.