Непосредственно в БД. Я несколько раз менял через phpMyAdmin — всё ок. Если не знаете, в какой таблице менять, в phpMyAdmin есть поиск сразу по всем таблицам, условие поиска — машинное имя представления.

Не забудьте сделать бекап перед началом работы с БД.