А в чем для вас критерий новизны?

Ну и какие считать новыми, а какие - старыми?

Так бы сразу и сказали.

Да.
Например,
"Новые" - размещенные за последнюю неделю, "Старые" - раньше.
"Новые" - непросмотренные пользователем, "Старые" - просмотренные.
и еще уйма вариантов.

Новые - появившиеся с момента последнего визита на сайт. Старые - ранее.

А вообще считаю, лучше для таких целей использовать модуль Tracker

Включить его.

а почему?