Есть Drupal 7 и CKEditor, создаем таблицу в режиме Full HTML, а после сохранения она отображается также как и в режиме Filtered HTML
, в html я полный ноль, ничего специально не настраивал, по сути дела стоит drupal7+тема+несколько модулей и все настройки по умолчанию.