Даже не знаю, как сформулировать тему более содержательно.

При создании или редактировании ноды вдруг стали появляться ошибки непонятного происхождения:

Warning: explode() expects parameter 2 to be string, array given in menu_node_submit() (line 722 ...\www\modules\menu\menu.module).

А при попытке добавить ссылку в новое меню - ссылка не создаётся, и при этом выводится сообщение:

Notice: Undefined offset: 1 in menu_edit_item_submit() (line 426 of ...\www\modules\menu\menu.admin.inc).

Сначала думал, что баги набежали из собственных доработок модулей и темы, но после их отключения ошибки не исчезли.

При просмотре списка модулей выяснилось, что случайно оказался включен модуль Hierarchical Select Menu (7.x-3.0-alpha5), который и был источником ошибок.